西红柿怎么吃?能减肥吗

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西红柿怎么吃 夏日到了,好吃的番茄不再稀缺,成了我们既可以菜才有可以当水果的美味食品,可是 你知不知道,这番茄不仅美味,还具有不可小觑的减肥功效,最近,一种晚餐只吃番茄的减 肥方法风靡日本, 为此还专门有人出书讲解。

纳闷这种被传的神乎其神的方法到底有没有用 呢,一周只吃番茄不但让你轻松减重,还能美白皮肤,这样的好事存在吗?.......... 西红柿能减肥?有疑惑的你就过来看看吧! 原理一:热量低 热量低 番茄的热量非常低, 5个番茄的热量才相当于一碗饭, 但五个番茄足以让人饱腹。

并且番茄糖分少,每100克只有16卡路里,多吃也不会发胖。

原理二:丰富的食物纤维 丰富的食物纤维 番茄中含有丰富的食物纤维, 食物纤维有助于清肠排毒。

随大便排出, 从而起到很好的排毒减肥瘦身作用。

原理三:营养丰富 番茄含有丰富的营养物质,有助于新陈代谢。

番茄中含有的维生素A、维生素B1、维生 素B2、维生素C、维生素E以及番茄红素、铁、锌、镁和食物纤维。

原理四:茄红素高 越红的番茄含有番茄红素就越高,番茄红素具有抗氧化、消除自由基、仰制肿瘤细胞增 殖的作用。

西红柿怎样吃?西红柿最好生吃 西红柿的食用方法最好是直接生吃。

因为在西红柿中存在着大量的维生素等营养元素, 如果将西红柿煮熟,那么在受热的情况下,当中的很多营养元素都会受到破坏,从而降低西 红柿的营养价值以及减肥功效。

西红柿什么时候吃?在进行减肥运动之前

可以提前一些时间喝一杯西红柿汁, 运动前饮用西红柿汁, 还可以补充水分, 促进瘦身。

另外在晚餐之后20分钟还可以将西红柿当做饭后果吃,可以帮助消化,促进脂肪燃烧,同时 排毒养颜,好处很多。

西红柿我能不能吃?寒性体质不适合吃 寒性体质的人就不适合食用西红柿。

如果你是寒性体质的人,又想减肥,不建议食用西 红柿,但不是禁止食用,适当少量地吃些还是可以的,每周食用 3 个西红柿则可,这样的量 足以补充身体所需的维生素。

西红柿的轻松减肥法: 西红柿瘦身提倡饭前吃一个西红柿, 其中含有的食物纤维不为人体消化吸收, 在减少米 饭及高热量的菜肴摄食量的同时, 阻止身体吸收食品中较多的脂肪。

西红柿独特的酸味还可 刺激胃液分泌, 促进肠胃蠕动, 以帮助西红柿中的食物纤维在肠内吸附多余的脂肪和废弃物 一起排泄出来。

对于寒性体质或胃肠虚弱的人则可选择加热过的西红柿或西红柿汁。

尽管西红柿有利于减肥,但它的营养成份主要是维生素c,故所以最好的西红柿减肥法 是:早餐同午餐照食并要尽量注意营养,平均每餐约600卡路里;晚餐就用西红柿代替。

这样 轻轻松松就可以将每日的卡路里保持在1400左右。

西红柿生食好还是熟食好? 与食用生西红柿相比, 人们食用加热后的西红柿, 更能提高徊中番茄红素的抗氧化剂的 浓度。

这是因为高温破坏了番茄细胞的细胞壁,从而增加了番茄红素等抗氧化剂的释放。

此 外,西红柿在烹调过程中,常会用到花生油、色拉油等植物油,而这些油脂将帮助西红柿将 番茄红素等脂溶性抗氧化剂自然释放出来,充分发挥抗氧化作用。

当然,凡事有利必有弊, 加热后, 西红柿中的维生素 C 会受到损失, 但是西红柿中的番茄红素和其他抗氧化剂含量却 明显上升。

因此,熟吃西红柿比生吃西红柿的总体营养价值要高。

此外,西红柿皮中含有大 量的番茄红素,因此,在食用时最好不要弃皮不食。

(本文摘自我帮你减肥网:http://wbnjf.com/ysjf/cygs/804.html)

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